”チョコレートの幸せ成分がまるごと詰まっているよ”
ここではウキキチョコレートのローカカオ１００％チョコレートを使ったチョコラテとホットチョコレートの作り方を紹介します。
溶かすだけで簡単 ”チョコラテ” ホットチョコレート！
一人分のレシピは・ローカカオ２０〜３０グラム・牛乳 又は 豆乳１００cc
チョコラテの作り方
１、ローカカオを細かく刻む ２、牛乳を沸騰寸前まで軽く沸かす（加熱して栄養素を壊したくない人は４８度くらいで止めてね） ３、刻んだローカカオを入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜ溶かす ４、均一になって混ざったら器に注ぐ
１、ローカカオを細かく刻む ２、牛乳を沸騰寸前まで軽く沸かす（加熱して栄養素を壊したくない人は４８度くらいで止めてね） ３、刻んだローカカオを入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜ溶かす ４、均一になって混ざったら器に注ぐ
一気に溶かせてホットチョコレートで飲むからカカオパワーを感じやすいと思うんだ！
ローカカオににスパイスで ”チリチョコラテ”！
一人分のレシピは・ローカカオ２０〜３０グラム・牛乳 又は 豆乳１００ccオールスパイス適量・唐辛子１本・シナモンスティック適量
チリチョコラテの作り方
１唐辛子、シナモンスティック、オールスパイスを牛乳で煮出す ２細かく砕いたチョコレートを入れ、泡立て器で滑らかにする ３茶こしでこしながら器に注ぐ＊他にもお好みのスパイスをお試しください。
１唐辛子、シナモンスティック、オールスパイスを牛乳で煮出す ２細かく砕いたチョコレートを入れ、泡立て器で滑らかにする ３茶こしでこしながら器に注ぐ＊他にもお好みのスパイスをお試しください。
ラム酒を入れてみよう！ラムホットチョコレート！
一人分のレシピは・ローカカオ２０〜３０グラム・牛乳 又は 豆乳１００cc・ダークラム２０cc
ラムホットチョコレートの作り方
１、チョコラテを作る ２カップにチョコラテを注ぐ ３ダークラムを上から静かに注ぐ＊お酒の量もお好みで調整してください。
１、チョコラテを作る ２カップにチョコラテを注ぐ ３ダークラムを上から静かに注ぐ＊お酒の量もお好みで調整してください。
チョコラテの上からラム酒を入れるだけだから簡単、簡単！
チョコラテやホットチョコレートを作るときにココアで作っている人も多いと思うんだけど、カカオにはポリフェノールが入っていて体を温めてくれるから冷え性にオススメ。飲むとカカオポリフェノールなどの抗酸化成分を一気に吸収できるから疲れている時とかにいいよ！
